Фуд-блогер Юлия Бородина поделилась с нами простым рецептом торта из пряников. Подойдут даже чёрствые!
Ингредиенты:
- Пряники — 1 кг
- Сметана 25% жирности — 600 г
- Бананы — 3 шт.
- Молоко — 100 мл
- Горький или молочный шоколад — ½ плитки
Берём глубокую форму, застилаем её пищевой пленкой. Пряники разрезаем вдоль, бананы нарезаем кружочками.
Формируем слои. Выкладываем пряники. Если они сильно чёрствые, можно немного смочить их молоком. Смазываем сметаной. Выкладываем бананы и вновь пропитываем их сметаной. Повторяем действия несколько раз, пока не заполнится форма.
Последним слоем должны быть пряники, промазанные сметаной. Переворачиваем форму на тарелку или доску, снимаем пищевую пленку и поливаем наш торт растопленным на водяной бане шоколадом.
Убираем десерт на несколько часов в холодильник, чтобы сметана слегка застыла, а пряники пропитались. Торт готов! Ваши гости ни за что не догадаются, из чего он сделан!
Приятного аппетита желаем мы и фуд-блогер Юлия Бородина!
Рецепт тарта с голубикой