Рецепт недели. Лимонный квас

Рецепт недели на этот раз — лимонный квас! Летом — то, что нужно! Но должны предупредить — сахара в таком напитке всё же много, так что лучше не перебарщивать. Красный свет на нашем диетологическом светофоре!

Количество порций — 8 шт.

Время приготовления — 20 минут активного приготовления + 12 часов на настаивание закваски + 2 дня на брожение готового напитка

  • Лимоны — 3 шт.
  • Изюм — 250 г
  • Сахар — 550 г
  • Вода — 4 л
  • Мука — 2 ст. л.
  • Дрожжи — 15 г
  • Рис — 1 ч. л.

Плоды нарезать кружочками, удалить косточки. Переложить в кастрюлю.

Рецепт недели. Лимонный квас

Туда же высыпать изюм, сахар, добавить 2 столовые ложки кипятка, перемешать.

Рецепт недели. Лимонный квас

В отдельной миске соединить муку, дрожжи и 250 миллилитров тёплой воды.

Рецепт недели. Лимонный квас

Перелить эту смесь в кастрюлю, перемешать и дать настояться 12 часов.

Вскипятить 4 литра воды. Процедить в неё лимонную закваску, добавить промытый рис.

Рецепт недели. Лимонный квас

Разлить напиток по бутылкам и всыпать в каждую несколько изюминок.

Рецепт недели. Лимонный квас

Через несколько дней домашний лимонный квас готов!

Рецепт недели. Лимонный квас

Приятного аппетита и здоровья желаем вам мы и блогер Анастасия Морозова.

Рецепт недели. Лимонный квас

Рецепт недели. Лимонный квас

Campeonato Brasileiro Série A, Série B, Série C e Série D; Copa do Brasil; Paulistão; Campeonato Carioca; Campeonato Mineiro; Gauchão; Campeonato Paranaense; Baianão; campeonato brasileiro Campeonato Cearense; Campeonato Pernambucano; Goianão; Candangão; Campeonato; Potiguar; Parazão; Campeonato Sergipano; Campeonato Alagoano; Campeonato Откройте для себя азартные игры и сделайте Пин Ап вход. На платформе вы найдете самые популярные слоты, классические настольные игры и многое другое.