“Проводник к женскому счастью” Ольга уверена, что счастливая жизнь невозможна без здорового питания. Клубнику можно смело считать частью такового. Иногда Ольга устраивает себе “клубничные дни” — весь день ест только клубнику. С нами она поделилась двумя рецептами.
Салат из клубники
- Клубника — 200 г
- Кабачок — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Салат корн — 250 г
- Авокадо — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Семена чиа — 10 г
- Тыквенные семечки — 10 г
- Кокосовое масло — 1 ст. л.
Для заправки:
- Масло из семян тыквы — 1 ст. л.
- Кокосовый уксус — 1 ст. л.
Очистить кабачок от кожицы, нарезать тонкими брусочками. Почистить и измельчить огурец и авокадо.
Кабачок, чеснок и корн обжарить на кокосовом масле.
Соединить все ингредиенты. Нарезать и добавить клубнику. Присыпать семенами чиа и тыквенными семечками.
Сладкий рис с клубникой
- Чёрный рис — 150 г
- Кокосовое молоко — 50 мл
- Кокосовое масло — 1 ст. л.
- Инулин — 1 ст. л.
- Клубника — 300 г
- Цветы фиалки — для украшения
Промытый рис слегка обжарить на кокосовом масле.
Обжаренный рис отварить. Когда крупа станет мягкой, влить молоко, добавить ложку масла, посыпать инулином.
Клубнику нарезать, выложить на тарелку, сверху — рис. Украсить цветками фиалок.
17 редко встречающихся фото звёзд, показывающих другую сторону жизни знаменитых людей