Самое быстрое печенье на кефире, которое под силу каждому

Сладости — просто лучшее, что могло придумать человечество. Среди всех видов еды, сладкое — то, от чего никто не остаётся равнодушным. Даже самый заядлый приверженец правильного питания находит свой вариант вкусного и, главное, сладкого блюда.

Оно и не мудрено — уже давно доказано, что сладкое поднимает настроение, улучшает самочувствие и работоспособность. Начиная от конфеток, заканчивая огромными тортиками — всё это становится постоянными спутниками человека в борьбе за «чем-нибудь вкусненьким». Ведь часто, заходя в магазин, мы не знаем, чего хотим, зато точно знаем, что остановись у витрины со сладостями — что-нибудь да выберем.

Особая категория — это десерты, сделанные своими руками. Интернет пестрит рецептами различных сладостей разного уровня сложности. Часто бывает, что рецепт практически «неподъемный» и сделать что-то просто нереально без специальных приспособлений и условий.

Что уж говорить об ингредиентах, которые могут продаваться только в одной точке вашего города. Так заморочиться, конечно, можно, но для этого нужен прям хороший повод. Хотя иногда проще купить в магазине в этом случае.

Теперь к главному! Дабы в очередной раз облегчить жизнь нашим драгоценным хозяйкам, мы подготовили для вас рецепт приготовления замечательных печенек на кефире. Времени на приготовление уйдет совсем немного, а вот ваши гости и домочадцы будут в невероятном восторге. Получается очень нежно и вкусно!

Что нам потребуется для воплощения в жизнь этого рецепта? 

  • Кефир – 130 мл.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Сахар – 1 ст.л. (в тесто)
  • Растительное масло – 80 мл.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Мука – 300 гр.
  • Сахар – для посыпки

Для начала кефир взбиваем с растительным маслом, добавляя сахар — нужно добиться консистенции крема. К этому крему добавляем соду, муку и замешиваем тесто. Далее тесто раскатываем толщиной примерно 0.5 см.

Выкладываем на лист, смазанный маслом, посыпаем уже приготовленным сахаром или корицей. Печем в хорошо разогретой духовке и горячими потом разрезаем на кусочки. Всё! Для того, чтобы быть уверенным в приготовлении, смотрим следующее видео и записываем, что нужно сделать для идеального печенья на кефире.